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公仔箱論壇( L. p2 ^. o, u
泡椒鶏珍
4 n9 h* } A4 w b8 p C/ f材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( @0 E2 V/ V
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 www3.tvboxnow.com! |+ m @3 K e3 z4 _ H/ R; J f
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
5 ], Z+ y- m1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 www3.tvboxnow.com, k$ {& o2 I7 T- s% j) k3 t3 J
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
0 {5 W9 T6 `4 i, V" b5 |% U5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 6 @' U$ W. P; Z4 q% s8 L! m
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
" L- R6 C" Y# V/ w& @1 ?: d0 ~7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
+ b$ Z2 O/ B, F/ M1 ctvb now,tvbnow,bttvb8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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