港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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; X/ ^' m7 X a$ k! X觀塘站靚人型人抵食拉麪tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 q& j; r# r2 ]
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
0 E. Y4 R' U) D, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ _0 L$ D* d* N. n! f
1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25公仔箱論壇& k. B3 t; b: a/ R0 L
) h Z4 C. u0 V1 J以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
$ e8 _- M! s& \4 \6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S4 X' _5 Y2 M6 U) j8 Z vtvb now,tvbnow,bttvb2.酸辣湯拉麪連熱飲$25$ a2 ~) Y3 G4 U' U# l+ N
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20* j! |0 `: c, m7 z& g1 t6 j9 e2 N0 L
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 9 V, K$ j9 |- u; J. ~, Z
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加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$25www3.tvboxnow.com: }, u" C- F7 H3 ]6 ^4 I' E/ U: x+ X
- K o; P# [) _5 `% f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！tvb now,tvbnow,bttvb* l: }; A- b4 B) o
( I4 D$ o `0 |( j9 `" t k4 `9 p, e) ywww3.tvboxnow.com紅油抄手$23www3.tvboxnow.com) x) Q9 B: Y7 u
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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+ w; [5 ], Y! ?. [/ twww3.tvboxnow.com靚女葉小姐, V4 }, b, c/ u# s' t. D" k
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）0 Z1 r4 _8 P* L. q* R5 k
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7 A% J3 N5 i7 g' _& t型男 Mansonwww3.tvboxnow.com: m. z* h R# `0 d" h( A" [
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） tvb now,tvbnow,bttvb9 v/ m. Z/ K: ^5 h
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2 D# U+ S) k( |北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）): B, B7 X7 b7 v% Z& u! o
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯tvb now,tvbnow,bttvb6 G# }3 l3 s% F' e' b
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！: [0 S8 ]1 C5 n7 k, _8 F J$ x3 {
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63www3.tvboxnow.com" Y( Q' Y9 q) n6 t% Z& Z7 {
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 # k+ _2 J! ]1 R4 c5 G
1 Y ~3 h& _) G, _8 w公仔箱論壇2.蝦醬蒸肉絲套餐$63: C+ E% s: j6 H0 H8 }( ]
" F1 \# z. n" W7 N3 G9 B; `. r- Kwww3.tvboxnow.com脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 tvb now,tvbnow,bttvb$ j, g( ]5 H* a0 g0 l: W0 v2 y
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38tvb now,tvbnow,bttvb: E- \+ ^* A0 `* c
# ]5 T8 S$ }1 a" O) ? ~) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ ( {6 u# ]& F) i3 X: o* J/ y7 v6 k! U& o
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% B) o8 z( H: g+ ^- DChung小姐
" U. `" B3 Y/ Y6 O, \+ m" Z7 [- e每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 公仔箱論壇: o% Y7 O5 [1 w" _: e& r1 C$ ?
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400
* M; ?) ?( E% G+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！www3.tvboxnow.com1 X5 f5 Z. ?3 n+ e: ]
& n7 W" z2 r4 X4 N2 ]+ E4 gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 D: W1 h& U5 d% f* W- D
8 O0 f# h, q- G! {7 t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- z+ H. z- |8 U, q m# Y
( t& g& X0 v6 s5 u# b B% n2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i) t- N0 {, z8 htvb now,tvbnow,bttvb■飯糰因應配料選擇，即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 o, M. [4 _
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。tvb now,tvbnow,bttvb1 H5 `, s; c+ O5 j) k$ b
4 H" J, x# v: O, X公仔箱論壇1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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2 V+ d' g+ M5 U! Z% G; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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% Q5 m( p) {$ l" }/ b7 U" R0 }/ atvb now,tvbnow,bttvb2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb `$ J, u- I- e- K" {3 Z! L
7 l$ t" R' q: swww3.tvboxnow.com3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）tvb now,tvbnow,bttvb: \2 A) P( Z$ c1 |5 C
; ]7 {6 n6 S. n香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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