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材料
3 Z+ ]- i/ `2 F X3 P" m$ o$ K白麪包 4片(切粒)、牛油適量(熱溶)、葡萄乾 20克、雞蛋 5隻、牛奶 500克、砂糖 80克、呍呢拿油 3克、呍呢拿雪糕適量
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! _7 F7 q% V0 _0 N公仔箱論壇做法
1 \8 i$ e; N: E: [7 j3 T9 P1.將葡萄乾放入熱水浸過夜。
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2.將白麪包浸入牛油中,然後放入焗盤內,沿着邊位鋪滿圍成邊。 b& @! h) p1 V9 D; U% v2 J
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3.然後放入葡萄乾,再放上麪包,重複步驟至鋪滿整個焗盤為止。
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4.將雞蛋、牛奶、糖及呍呢拿油拌勻,倒入焗盤至完全覆蓋,放入已預熱至 150℃焗爐焗 15分鐘。
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5.取出後攤凉,加上雪糕做裝飾即成。
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