[甜品] Truffle朱古力

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Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 c+ M2 y" L  x) b

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做法
* N2 Z7 u- G7 \2 L1 e1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。tvb now,tvbnow,bttvb3 D% S7 V0 l9 J  G/ v& J5 n& h

* g6 C1 i3 N9 Y* S9 zwww3.tvboxnow.com2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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% c; z0 K5 |* F: ^9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
& G% z( e# b$ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& v8 ~/ Y8 s, a
       
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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