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材料
7 q7 m, o; h. |/ n* _- \Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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7 U/ x3 Z X1 r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 d$ L6 j# E, d
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。公仔箱論壇9 k6 A/ f: R" e+ F/ |
6 H# L1 k1 s6 G/ J% ~% ~3 I3 F公仔箱論壇2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。www3.tvboxnow.com% a3 K U2 N4 h& n
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3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。tvb now,tvbnow,bttvb- U( E$ W: n- M+ U
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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