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香茅椰汁鶏 ~4 `5 O2 A+ ]3 A0 ?& ~3 W
秋天吃些什麽好呢？秋天的氣候特點是乾燥，人體相應也起變化，容易口乾舌燥。所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。秋天應通過作息、運動、飲食等，調理身體，不宜勞累，應早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。秋天飲食養身的要點在于生津、益胃、清燥、潤肺。
6 Z9 a6 c- ` hwww3.tvboxnow.com下面教大家幾道調理燉湯，比較家常的，不難做，用心學即可。 公仔箱論壇$ z( B% C# x0 e& I
（1）黃芪枸杞乳鴿燉湯 公仔箱論壇: b c( I: n7 s: b/ b7 k
主料：乳鴿
. _; [) e! h1 a" r' G, N0 I6 S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、葱結
4 U1 M: O/ f! K& E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： : N0 Q* z; ~ I8 N9 ?3 y
1、先將鴿子洗淨，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然後撈出，用凉水沖洗一下； www3.tvboxnow.com$ P0 ]; }* Q* n: Z7 c3 a& w
2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及葱結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可；
/ B, f6 F0 z8 Y& j1 l! k公仔箱論壇3、隔水蒸，大火燒開後，用小火蒸2小時左右即可。
. q& _) t* z. @7 k! B& O) j/ ttvb now,tvbnow,bttvb提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節，經常喝，對調理身體很有好處；黃芪沒什麽藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顔色鮮紅的，燉湯之前，用凉水洗一下。
" f* t& O% U/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外：1、如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。 |
發表於 2010-2-28 03:09 AM
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