% B. o& c0 ?% f: B. Z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅椰汁鶏
' h5 t& a- q8 [5 u! Z+ I4 I秋天吃些什麽好呢？秋天的氣候特點是乾燥，人體相應也起變化，容易口乾舌燥。所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。秋天應通過作息、運動、飲食等，調理身體，不宜勞累，應早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。秋天飲食養身的要點在于生津、益胃、清燥、潤肺。
; B: u( n% \" H9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面教大家幾道調理燉湯，比較家常的，不難做，用心學即可。
& a1 W. B t7 l2 Y( C- ~（1）黃芪枸杞乳鴿燉湯
- C+ ~( E6 T( B6 [4 X% }公仔箱論壇主料：乳鴿
! f' Q0 s7 g- }, Z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、葱結
- N4 L( V. e* s做法：
9 L+ e$ |$ |+ V7 J& Awww3.tvboxnow.com1、先將鴿子洗淨，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然後撈出，用凉水沖洗一下； www3.tvboxnow.com9 z1 k: }" J# \% V! p3 l6 z( q
2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及葱結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可；
% P3 w# L9 o |& j9 D2 Lwww3.tvboxnow.com3、隔水蒸，大火燒開後，用小火蒸2小時左右即可。 www3.tvboxnow.com7 L+ @) Y2 L, n9 g+ C# R
提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節，經常喝，對調理身體很有好處；黃芪沒什麽藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顔色鮮紅的，燉湯之前，用凉水洗一下。
) O9 n" H3 [7 O7 w& G; a, Y另外：1、如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。 |
發表於 2010-2-28 03:09 AM
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