) V3 J: j8 \+ ?8 K這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 公仔箱論壇* _: P; o& K- Q& Y/ R
1、香菜蟹肉飯
' I2 I" Z3 f% G% T) d, i; D材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
7 O) f+ j) J2 o: o調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
{7 a. h1 [5 F1 j# Y; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q; |3 u. B9 ^& V& o
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
' o1 O. h& E; z8 f& Xwww3.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
- W9 h ^% _& o. F(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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