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蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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/ A. X2 @5 y. t k" m! E5 f公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com& T: p) a1 p5 p7 ]4 h
1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。公仔箱論壇0 X1 T$ i& E1 @2 q* K# v
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m5 w- z; P' d% { ]& \
$ F6 l! g+ G; I' |5 ~www3.tvboxnow.com4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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發表於 2010-3-1 06:12 AM
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