雙瓜伴紅豆* n L0 c, E8 R* V0 [8 v& v
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。# R ]5 O" U6 V, j9 ~2 g
原料：東瓜、南瓜、紅豆/ z( a' M2 i% D `- l
作法：& N% O' {( {& h4 A
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb- h% }" S' `' n$ D1 `& K
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。tvb now,tvbnow,bttvb, E! S" D( ^% Y( ]) ^( H p
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 |3 m6 b3 {" ~" h3 `7 R
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
3 w+ o! P* _, `8 B: N5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h4 X* { l. s* e) A
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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