[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

咖啡愛奶茶

雙瓜伴紅豆
4 `" X5 ~1 V8 F: b  ~www3.tvboxnow.com紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
9 [, W0 Q7 e& ~5 x! S原料：東瓜、南瓜、紅豆4 y9 o/ }% N9 E. Z* p
作法：
; [& @! g6 N4 o. N公仔箱論壇1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
. g+ r" \7 p5 i% }2 ^www3.tvboxnow.com2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
, U  Z% f% @, m8 ~3 ?$ S公仔箱論壇3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
5 r; Q2 |% P0 C1 r& u' b1 Iwww3.tvboxnow.com4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。www3.tvboxnow.com4 s: a- }4 V* v; f
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
' i' J: V, X) y$ A5 otvb now,tvbnow,bttvb這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。