[西式食譜] 迷你色拉

咖啡愛奶茶

迷你色拉  D: |' v. e, S! S" _
雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。tvb now,tvbnow,bttvb- E- E6 O* i& a' z2 `; W
材料：tvb now,tvbnow,bttvb" c' M3 v4 g9 C) [
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
) s' E$ U' D/ `3 o, v) k) a/ itvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb& m8 p4 h8 \( ~8 A! l& {
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。
8 J; a( u/ }+ U7 Y1 ?, P6 [! G2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。
8 q2 ]+ L0 X$ H3 G- }2 fwww3.tvboxnow.com3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。www3.tvboxnow.com: w  v4 w$ E1 {" ?
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制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。