[西式食譜] 迷你色拉

咖啡愛奶茶

迷你色拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% {+ t. s% e( F# U' I7 c
雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。tvb now,tvbnow,bttvb/ `, Z7 Q% N4 A2 f- v5 p9 X
材料：
, v. j. }# `% D1 s/ ?鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
4 Y% T  V; I3 o0 B: Q9 |* R做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C) s& d- ?4 S$ l4 |: S) l+ p0 X, H
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。
; J% H9 G8 b6 U2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。; A$ Q5 H% t0 w' {8 N: |
3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。
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制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。