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9 ]+ @: @* o6 ]( \0 l公仔箱論壇材料
8 Y" H$ X! E) |; Z' |* jwww3.tvboxnow.com糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒$ ~5 O( t" k v, u3 w9 p
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糖水料
9 ~- n+ h6 o' q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 8湯匙、水 250毫升& I( Y$ l# l8 [
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb! ~ I) w$ ^" u6 L* q$ V) s! r9 I
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D. H6 G0 n1 A# x+ e# B$ s
- i+ y) P# d* b8 c5 t* K- ywww3.tvboxnow.com2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。2 a) n, @3 J% L h2 [5 ?
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。www3.tvboxnow.com" Q- z9 I; X1 x8 J
5 D6 F. c! s# B @3 d' d- _www3.tvboxnow.com5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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8 O& ?7 Z3 B- p6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。0 w2 s- w. ^* G2 t3 n" V
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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