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材料: T$ N% i1 _; H# \& s9 @ h6 N
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量7 K( k, ]% T: q6 r3 ^. D* ~4 m+ w" i
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( z) v$ {9 k# h. y! }做法! X7 p5 k; s$ i
1.將薯仔去皮，連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀，混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。
* K% c. z. C8 M* O! g公仔箱論壇公仔箱論壇3 B) Z/ V0 p! j! l4 Z. F
2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ v2 r" \* n
! W: K3 g% R- Y2 V公仔箱論壇3.麪包切片上碟，放上薯泥、沙律菜及芝麻菜，伴上番茄及沙律汁，灑上羅勒碎即成。 www3.tvboxnow.com; \ h- m9 A8 v9 ]9 v% I0 H
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發表於 2010-3-4 06:02 AM
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