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材料
+ [- ?' t5 L- P* z鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量公仔箱論壇0 { {% s5 f5 D, q$ b
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# Y+ t1 B" R' C6 }; a( Z用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。8 I3 D8 Y3 U+ I' H' S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- a4 Y* I3 g+ f) O9 q6 A/ L0 _
1.洋葱去皮後切碎。3 S' S4 ]" r( q+ B
) }: Q- Y; W+ ?* Uwww3.tvboxnow.com2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g% A s- @& i) @
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。公仔箱論壇9 W1 |8 V7 H/ U
7 V: ?3 ]9 t! w7 G9 A公仔箱論壇4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# E" Q) N: j$ z/ b
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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