[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

! M) n$ Y- X2 S/ z( G, m- q材料：
: @2 z' C! L9 Y! W$ b. ptvb now,tvbnow,bttvb水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
: z9 J" U% k  m* N& z4 ]; T4 F& o過程： tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 ?8 N+ Y, Y& C) \
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
$ ^; b1 p( j# h9 ^, G( [: a2 `$ S6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
. y/ ?* a9 N& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） ; R. [: v! K/ j% a5 l
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
# S( _+ |* c, e+ k5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 公仔箱論壇& N1 d! |" G! g1 n' {
6，炒熟即馬上出鍋。