[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料： www3.tvboxnow.com: O  x' j% T2 _; U8 Y# e2 S
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 5 ^/ D0 ^4 R( V0 V( ^
過程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 t5 @: _+ @+ W" o2 `& P' x* }6 D
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, k& y9 [. l" r( f% c9 Y
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 www3.tvboxnow.com' |% W" a: D" E: n# ]3 V
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） www3.tvboxnow.com7 K0 f3 c$ U: f: e
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
/ L8 l3 r0 Q5 \3 u; t2 q4 T5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
! x0 |+ p* I; t/ V9 q! _. Wtvb now,tvbnow,bttvb6，炒熟即馬上出鍋。