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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料:
5 ^, R. a9 G; Awww3.tvboxnow.com水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 公仔箱論壇* y; \% x% R( g6 a" Y
過程:
9 Z' b! m$ M' @3 [- t1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
+ d. F2 [' Z' V2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
: S- ?2 T$ f, i8 i1 ~3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) tvb now,tvbnow,bttvb1 f* @" k& A$ ^- a
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。
% w8 J9 W% H% W- G' j5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
: w# w6 e/ ]! ]" M* j0 `, lwww3.tvboxnow.com6,炒熟即馬上出鍋。
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