[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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薯仔 - 1個
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茄子 - 半條
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 O: h1 [6 N( R$ g3 i8 t4 I) V' A2 L
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 www3.tvboxnow.com2 t$ K4 U' L# y4 F1 S
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。