杏香冰糖燉雪梨
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雪梨 - 4 個
9 G2 n0 }/ C" Z6 r; f" \! L, n雪耳 - 1 小球) f. Q! h \8 n, h) L; S# t2 k7 w5 @) B
薑 - 1 片
N, L. M% O% [公仔箱論壇南北杏 - 2 湯匙
1 x2 W( X& Q7 D9 `& b冰糖 (搗碎) - 70 克" N' q2 U x$ I2 q% U! J( T& X
水 - 2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {$ `% j1 \, C& Y$ \
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, A* x0 t) ^$ e! C, A" U* K1 [( @
3 h/ j: W% v- X& xtvb now,tvbnow,bttvb1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
, f( l# s8 I. W% M& f. [2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 公仔箱論壇5 ], Z0 {# ^& C, G, ~$ A
3 南北杏沖洗，略浸。
7 d. _/ |! z) c" h! u4 A# X: a- G公仔箱論壇4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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