材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K1 b" t, m; x8 Z) f
9 F7 @" q! X) B% H肉排（斬件） 12
( P( a- K. V* bwww3.tvboxnow.com河粉 半斤公仔箱論壇/ q) q- N" D' Z* f# X3 y3 Q
. H( ]' D. ~, {www3.tvboxnow.com製法 公仔箱論壇# y( v, }4 _$ v! Y# [9 O. `
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
' H: i$ o( ?1 {3 ~4 p4 Gwww3.tvboxnow.com2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。www3.tvboxnow.com0 f- j& D7 h# W' t( p$ s- `) ~
3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。公仔箱論壇. d1 [# U# F1 |+ H% \) l4 K9 _
4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.公仔箱論壇5 B1 v& V1 Y. x
: i' b' { N0 c公仔箱論壇調味 6 v0 x) C. r! m' u
豉汁料
9 G& F( d9 m* m7 `% ]3 B0 l- V豆豉（洗至表皮去淨）
/ |, _( ]+ [5 I: X9 b0 X! T公仔箱論壇3湯匙
, p; k! L" J( f. q. f公仔箱論壇蒜頭（剁碎） 4粒
8 w+ b7 G* C' V" _* @7 Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
2 I+ q$ j8 A4 p4 ?# x( y* xtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1/2茶匙
! p4 {. P( x x! W7 _+ R2 [" E7 G2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
( g; f V* f, I c# `8 y+ f水 1茶匙
0 L& { j+ J8 y5 r
* v& h1 d' N" Q) p' mwww3.tvboxnow.com醃料
1 y$ e6 d7 [' V2 L0 S" Q5 Twww3.tvboxnow.com糖 1茶匙
0 x; N: `3 q- m) x5 Hwww3.tvboxnow.com胡椒粉 適量
: }8 N6 ]) x! }9 C5 H; ]老抽 1茶匙
9 Q1 T' [2 s% W* H& Lwww3.tvboxnow.com生抽 2茶匙
9 f2 ?. l9 D. V5 |& ~公仔箱論壇粟粉 1湯匙* B& _7 Y. V+ q9 ~1 ~
熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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