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! a; o% }8 q0 d) g5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排（斬件） 12
0 V7 }' C: K1 f$ t7 E: j B5 Otvb now,tvbnow,bttvb河粉 半斤公仔箱論壇5 x- G* G2 A7 I# M/ a
公仔箱論壇 h# a' P6 q- N9 r0 F# u& z- W
製法 www3.tvboxnow.com7 Z9 j/ ^/ R$ ^- ^4 C
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。& ]2 ^8 ]8 N0 w% h7 x6 d
2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
; [. Y& W5 P5 Y" ]3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
' `9 E8 b+ D4 o1 T6 s3 c0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* R/ Q( I% [3 ~: S3 m7 R3 a
豉汁料公仔箱論壇, G) L& }0 k \, w
豆豉（洗至表皮去淨）
7 B/ R" u( A+ [2 `1 G5 Y; T7 ]3湯匙公仔箱論壇! G; F2 I% O: V9 ?$ V$ q9 p
蒜頭（剁碎） 4粒www3.tvboxnow.com b$ J/ s, T; B6 L2 k
生抽 1茶匙
5 B, S+ B5 ~# g. M8 l" M7 z4 H; \www3.tvboxnow.com老抽 1/2茶匙) [* X2 b+ |- ] F+ Z& H$ Y
糖 1/2茶匙
! g+ w7 p M% K2 K+ O8 j4 G水 1茶匙. a$ f% R4 s4 [2 f
( B- ^0 Y! P# W- ]- F公仔箱論壇醃料
5 w7 \, o$ `- d4 g cwww3.tvboxnow.com糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: |6 s7 T" v
胡椒粉 適量公仔箱論壇+ L6 m; }$ t$ M, ^" h
老抽 1茶匙
2 h& D4 Z z8 a, r& f' Zwww3.tvboxnow.com生抽 2茶匙
* V# G1 g6 p- R& d粟粉 1湯匙
0 g5 V m/ f6 B# `% [熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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