[中式食譜] 炸番薯餅

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% K" B3 c1 p& D, }7 Stvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ W' c; S2 r5 e) U9 F; F
番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 s) `. x' m5 e' \* }
1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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5 t" E8 e+ }" U( Y7 R# b" n公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb. j, I2 T( w( O$ H, y
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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