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[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

柱侯醬燒骨伴菜飯
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2 X3 r! h1 O$ S& y7 Q公仔箱論壇材料:+ ]8 t# E8 B% D& T

1 T4 m2 E+ _$ {. h公仔箱論壇腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. s; w. x" ^% P* s3 L! S+ J
伴食:tvb now,tvbnow,bttvb6 y* V3 \1 u6 f8 h! v2 o% D3 ~
白菜 - 100 克
3 i: c, ^. i4 N7 y' p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片3 R4 s& K* O. i* u* @" o3 Q
白飯 - 2 碗
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5 i6 R5 j0 Y/ \$ O( \: ]tvb now,tvbnow,bttvb  
4 ~: V/ ]1 s9 t0 `9 |3 I公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ Y& F9 w# J
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柱侯醬 - 1 湯匙
( `, x6 F" p" o- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com  r, `/ y# R. B$ ?" z  |; m
糖 - 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com1 q+ v0 x$ `4 J, x0 }, D( V% Z
生抽 - 1 湯匙
# z8 o- u: v0 z) N6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 - 1/2 湯4 d3 Z: e& g" i
水 - 1 湯匙
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# i- c% s9 G( X- p8 ?tvb now,tvbnow,bttvb  www3.tvboxnow.com' {* K' B8 z! [: \2 U: Y
做法:公仔箱論壇4 a! y6 t8 r- A9 ^# F; a5 B

. n* Y8 N1 E5 Y4 Q0 Y3 P3 a( D! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  把腩排醃 30 分鐘。 + M! r8 ?& A0 @
2  預熱焗爐攝氏 180 度,焗架上排上腩排,焗約 45 至 60 分鐘。
( ?" K# l' L/ N; ttvb now,tvbnow,bttvb3  預備菜飯︰剁碎白菜;鑊內燒 2 湯匙油,加入白菜及薑片,快手炒至軟身,棄掉薑片,然後加入白飯炒透,再以少許鹽調味。 : w% U& a6 i- G7 M8 l; s8 w
4  把腩排上碟,伴以菜飯。
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