柱侯醬燒骨伴菜飯公仔箱論壇5 ^3 S6 w# o" ~; G
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( O! }% A/ D& w: O8 L8 ]; J
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)www3.tvboxnow.com' r) A8 }3 A: O0 f& {+ E0 O+ d8 u
伴食:
) u8 S4 z; K; ^6 s& d$ D公仔箱論壇白菜 - 100 克* e' D- B" I; u* e* r. i
薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ a- N7 C8 V- K# X" ]$ k/ p8 c
白飯 - 2 碗tvb now,tvbnow,bttvb* J2 K2 _7 f5 z& [: |. h6 W
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% r- f- Q/ X
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柱侯醬 - 1 湯匙
, t3 u, Q4 a4 G1 _鹽 - 1/2 茶匙
5 S' \0 p* S7 L) h) p X2 owww3.tvboxnow.com糖 - 1/2 茶匙
K! m6 |8 v3 V8 c( u3 V* Qwww3.tvboxnow.com生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇2 f& Q& n( n) K5 G/ f( B; c; n9 ]+ l
粟粉 - 1/2 湯www3.tvboxnow.com0 p, y5 `9 t2 {: W* c9 x2 N, V
水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N: [ A# v9 {6 }) V4 A, W
3 d- z" t9 u P8 {% b' Y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - z" R# r2 c5 Q; l3 i8 V
做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。
- y6 ]2 @) o, P! ]" c$ I( w6 p5 nwww3.tvboxnow.com2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
! q7 M) V: ~* a. L4 e8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb& H# X5 d! N% Y# n
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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