柱侯醬燒骨伴菜飯
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材料：
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! v9 B- W/ n4 l. i* N公仔箱論壇腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
& E3 `5 w' Z, u- i" ~# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴食:
+ N& ~: R$ M3 ?2 l+ Q9 L% |# M# d" rtvb now,tvbnow,bttvb白菜 - 100 克
7 S, F+ B7 R; k/ f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片
+ c& f$ y7 M7 o* V公仔箱論壇白飯 - 2 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 @: i4 ]3 T- b5 h1 G% p
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# O, G; N C1 y2 n7 J& V) A3 A1 ^) v公仔箱論壇調味：
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柱侯醬 - 1 湯匙www3.tvboxnow.com( J) S6 G6 D. r; e+ @
鹽 - 1/2 茶匙
3 i0 D" f; l [" q5 q; G) y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ ?! } k |4 p; Z
生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇/ V* j I; C+ X& S
粟粉 - 1/2 湯
+ M" i. g# w6 t% z atvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙公仔箱論壇, ~5 |& p! A0 J2 d1 e) x% z
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做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T( E* P! s# J( {
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! y$ n7 b' K9 n. ^" q- u
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
* o0 S% K# P- @8 O% K: Y6 ^# Q4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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