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材料
) N/ A3 r! S( ?3 \/ N; [4 E& G& ytvb now,tvbnow,bttvb蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。公仔箱論壇( E# O# R$ X& N6 i: }
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2.熄火後加入牛油攪至汁稠。公仔箱論壇1 H' p! L1 ~8 c" G' }3 C
, U+ X* C3 q3 E. `4 owww3.tvboxnow.com3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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