 $ H0 {* b% y# ]- C$ o
" E9 V2 E1 M. G& ^, T公仔箱論壇材料3 ]% j& x: Z7 u% |, U
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
/ P) Z+ d2 `% u' S: o
- {5 r4 e( e: ?7 A1 _0 Lwww3.tvboxnow.com辣他他醬材料
+ A I3 r" `, n& G# k公仔箱論壇他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
5 d; w @1 g5 C: S! j; Uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 l- i% {1 M9 H+ h9 N W$ i
tvb now,tvbnow,bttvb k8 W8 \- ]$ L6 J v
做法www3.tvboxnow.com7 W" s, N1 W# K) I
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
+ R9 ^: A, M# ~5 O/ [3 U# i
5 f' P. W' s) Lwww3.tvboxnow.com2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。5 e3 i( Q1 n6 T4 F+ ?
- u+ B- E7 E {4 c9 N5 C; e3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
$ C1 E% u3 o4 h% h3 B$ r! ^: L公仔箱論壇公仔箱論壇 P! B n/ [ P5 K, J6 n& F4 T
4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
3 w+ a3 C% H; t& } o* E1 g$ J }1 R# s2 U: F9 b2 {1 x3 E7 P
5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
! {7 j7 s3 A* j, w) Dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 v/ Y# H) {% o! a- A
 . Q7 ?3 }. o% e. U- X0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! C, {4 R( Y0 j0 b# x( X) u
 |
發表於 2010-3-9 05:57 AM
| 