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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
5 g4 ^8 ?' T, a% Z公仔箱論壇  材料: 調味料: 1 k. {. `4 V+ \* C  b: R9 X
黑胡椒素雞排材料:- b! j" c$ j# S# S) W
素雞排6片, z1 ?8 Z1 U0 @* n+ J9 \) ^" u& R
蒟蒻燴三色材料:
( y1 H/ B! u8 w- {) x公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇3 |/ P. J: k" `% r5 C
西芹芥末材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a& V) W# b1 ?! q' K
西芹一棵(切條狀)
( {- d7 n) S9 ~9 j/ N& C3 t炒青江菜材料:
; p. Y; _- d% ^/ V9 ]% p- |) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許公仔箱論壇6 o6 y  ]' ?- Z/ H+ z9 z' w6 h" T
三色鮮湯材料:公仔箱論壇* s, m! H% i  \+ r
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
: R$ l  K  @: ?1 fwww3.tvboxnow.com醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許公仔箱論壇- p" z  l: d% ~. s/ M3 `0 k8 R" K
蒟蒻燴三色調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 p6 h2 p" \2 V1 V
白醬油一匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. ^1 s8 O9 X* j' q$ N0 B
西芹芥末調味料:) Q8 g% n; |! a& v8 V  k! G
醬油2匙、芥末2匙
9 B. L! T) k" e3 x  fwww3.tvboxnow.com炒青江菜調味料:www3.tvboxnow.com6 c8 [7 s  u! K( \1 f4 Y
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; r5 t6 t' R2 X, D
三色鮮湯調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y( a: L6 r# C1 e: }" [
鹽1小匙、香油1小匙 5 G" I2 N, o& Q$ i! q6 J* l+ T1 U
   tvb now,tvbnow,bttvb* M* N  E+ ?/ H! \
作法:
6 [+ B, v* M  k. I, ^1 F; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排作法:公仔箱論壇6 ^3 p/ m% A- p! H
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。
7 e, m' D! q; v4 ^$ Y# V& |9 H# Ftvb now,tvbnow,bttvb註:梅林水是西餐微辣調味料。公仔箱論壇: a. Y8 Q, R3 C8 D! Q( e! d
蒟蒻燴三色作法:
5 V) X$ _: P- D1 U$ R# \2 z先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。
& Y0 q, x$ {3 A* e7 }+ t$ \8 n+ utvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末作法:tvb now,tvbnow,bttvb# ~% t$ y. h. c) ]$ \* W( z& ?
首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
2 ^5 w, m# M, W* `* N炒青江菜作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w9 [$ _2 ~" @* C# |/ D1 p
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
* H8 z" v& y0 O; T. {5 L& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯作法:
6 ]+ t9 @" u* T. u- _5 W玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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