蒟蒻燴三色套餐
5 z' D' ~& T4 U! ~5 M 材料： 調味料： 公仔箱論壇, M$ n2 F' f+ `% x
黑胡椒素雞排材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. E" C9 S: }3 J
素雞排６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 d3 x! M0 F( ?
蒟蒻燴三色材料：公仔箱論壇$ {1 m0 H- u3 }! D# k2 h
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
4 P9 A; z7 Q4 o2 i. H" x5 C公仔箱論壇西芹芥末材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% `1 U+ b! q5 h
西芹一棵（切條狀）
+ u; ~: x; D8 |( b炒青江菜材料：( P# J( Q) c3 w. |% S: q$ \
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
j4 k+ L: Z3 [公仔箱論壇三色鮮湯材料：
, k2 @1 U) g8 {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
& z9 _) ]( [ \' y0 ~; k醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
: d$ }$ p0 |# y' }% H- o! c* N% b+ C蒟蒻燴三色調味料：
1 u- ?+ a! g, T白醬油一匙、鹽少許
. t3 f1 E# q' M s3 F9 R9 x公仔箱論壇西芹芥末調味料：
: V4 I2 v* W+ X& W; l( E E公仔箱論壇醬油２匙、芥末２匙
# n b, S% |) `www3.tvboxnow.com炒青江菜調味料：
9 F8 `9 e9 D( x5 A; P* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許7 d: o+ v# F3 w0 m
三色鮮湯調味料：公仔箱論壇* `1 O M+ K& c! P9 j) c# Q3 R
鹽１小匙、香油１小匙
# f) z f" y/ t3 q" z6 |( h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 K% T" s" I( G5 e1 x c. q
作法：
' {6 v b. z; L1 m g2 _) `$ G黑胡椒素雞排作法：
% \2 D/ ^. m) Y4 z r! k' Y' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
6 n# t9 D% B5 T% t" J, E/ G% E註：梅林水是西餐微辣調味料。
+ i7 A; w& W* W O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色作法：www3.tvboxnow.com9 t9 z) `3 E s- }: l" h+ P; q
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。: p& k c0 P: {/ g) ^
西芹芥末作法：
: h6 S; F) I; ~9 J; _5 `) ytvb now,tvbnow,bttvb首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
& q* {4 s! m. Q/ G. l6 e/ }$ C) Y炒青江菜作法：
7 v9 g/ W) _ Atvb now,tvbnow,bttvb青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ p1 T9 T9 N. K1 N# A9 _( _
三色鮮湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& d3 c; I# K) I2 E/ Q# r3 B2 G
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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