蒟蒻燴三色套餐 " i- Y' R; i [6 j2 ?! h
材料： 調味料： " W. g' j4 s% T% w* K* o
黑胡椒素雞排材料：tvb now,tvbnow,bttvb" j9 Y2 R D8 H7 I7 f
素雞排６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, k& ~# t: w! }( f% y
蒟蒻燴三色材料：公仔箱論壇+ i) [& J) ]1 j* F* b1 Q
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb: x' r1 u6 K5 `1 d$ P0 L
西芹芥末材料：公仔箱論壇- M& q) O. x6 M. k& O* ?/ D
西芹一棵（切條狀）
" O7 L6 h* r. o9 C0 [2 T3 u炒青江菜材料：
& s7 l) J' z% d1 f7 [7 w% Y新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
) k# p2 w) r( fwww3.tvboxnow.com三色鮮湯材料：
6 ~1 w2 @1 `7 V* r2 o- ftvb now,tvbnow,bttvb玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
+ `4 G) v$ ^ H) Z6 r4 @www3.tvboxnow.com醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
+ z! P% Y: e# B2 W V0 v4 c4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色調味料：
, w$ L7 p5 V0 u: fwww3.tvboxnow.com白醬油一匙、鹽少許
" t* L$ L" u: I/ e2 o1 Z西芹芥末調味料：' C" @8 i& Z+ B6 V6 g% g
醬油２匙、芥末２匙7 m: p' r" H7 }5 Y: _) b% Z
炒青江菜調味料：
( X3 @% Q7 `8 q! z4 W3 ]9 B8 y( I MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許0 C* s7 a% Q' T- ^
三色鮮湯調味料：: g2 V( T' k: Q2 n% i) `; f% L: N
鹽１小匙、香油１小匙
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3 h& N& w7 X) H' k/ v5 r作法：
. c7 l) J6 A: X! G& P( A! q黑胡椒素雞排作法：
# j7 n% U: E; b9 b) P公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。公仔箱論壇& Q* X# r9 u+ }6 i0 p7 j! m
註：梅林水是西餐微辣調味料。tvb now,tvbnow,bttvb' `, h% J9 B, J5 ]' T9 }0 A; q* J; C) U
蒟蒻燴三色作法：www3.tvboxnow.com% Z3 g0 K2 i) E4 D L2 p/ {. ?
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
# O( P6 V) M% p% y& ]/ h- Wwww3.tvboxnow.com西芹芥末作法：
( o& Q6 u3 s" S) _3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; M/ i& N/ t% F+ W
炒青江菜作法：
/ l3 A' l% L. j6 ~4 H p# Wtvb now,tvbnow,bttvb青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
5 O- Z ]( Y& k) U. p5 ~3 ], D三色鮮湯作法：公仔箱論壇0 Y( k1 t, h0 a T& ~0 Z6 l/ u" |
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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