[中式食譜] 香蒜焗雞

咖啡愛奶茶

香蒜焗雞% d/ A- g. W3 b$ @- ~

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: X( i: e4 e6 j) E" ^. dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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雞柳 - 160克
& f9 G! Q( w) M$ j% \7 bwww3.tvboxnow.com蒜頭 - 5粒
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$ O: y4 }: q$ ^  ~+ twww3.tvboxnow.com調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ P8 ?, ^- g+ e' N& j
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豉油 - 2茶匙
8 [1 `7 w. X5 G- l! q. v: }麻油 - 1茶匙
- X" u9 `% U8 M. f) t) S! g3 Z薑汁 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v/ i! }- o$ e- C
生粉 - 1/2茶匙4 M. n6 f1 G0 R+ U3 N) b8 R5 H

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獻汁/蜜糖汁︰. G$ ~0 B8 D2 g1 C3 |( c$ b+ Q
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蜜糖 - 1湯匙% v/ h. [# U8 d0 V
水 - 1/2湯匙
! i9 V; |. Y; [% p! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z3 }: n. G; t6 P4 f$ b
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做法：
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) g4 C7 Z) o8 x$ C$ v1 蒜頭剁碎，待用。
6 U2 g/ u. Y( x( R* h4 C1 c! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。
6 c+ l. C6 z# x% _# F3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。 4 ~: o$ m$ k6 [  |6 U$ S
4 雞柳放在焗盤上，然後放入焗爐烤至熟。
* m) {. P: c" O2 v  |& ]8 h5 將蜜糖和水混和，塗在雞柳上，再焗 2 分鐘，即成。