煙燻素鵝套餐
8 o/ \) T' p4 u' g" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ?% B; x* U2 z* N9 w
材料： 調味料： ) ~) m, W1 J8 C5 s; j/ a
煙燻素鵝材料：www3.tvboxnow.com- x8 q0 e$ K! G0 L" N7 W' ^
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
4 y, p; F9 d# n( u5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐材料：
5 r y# y) g2 o& ptvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許$ U5 D: E* \6 i' P
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高麗菜心材料：
9 s1 n9 C4 Y/ L3 h, h) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心半斤! H" `( ]" Y) O1 O# d' J3 x' p
- @6 I1 d& y2 m" {淮山芥末材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P2 |9 ^7 r" ^! _# U% U) _
台灣淮山一斤
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紫菜瓜片湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?/ \! ~( g8 G. y
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：www3.tvboxnow.com7 z5 @' ^/ C; a; U* t; i
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
# w# }: P% ^' b# f錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
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紅油麻婆豆腐調味料：% f9 v" J( _; {
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許公仔箱論壇+ o2 v k$ ~- e% }2 V& n
公仔箱論壇) t4 p* Q! i, N( [+ F, o
高麗菜心調味料：
9 G/ u8 X, g4 `9 d& G鹽少許
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淮山芥末調味料：
/ W" K3 L( ^3 \9 x! H1 itvb now,tvbnow,bttvb芥末粉２匙、醬油少許www3.tvboxnow.com' g; a) c: E3 ~3 [5 @
公仔箱論壇% Z- g& r& [7 q7 X" W) h
紫菜瓜片湯調味料：
( F) s3 o5 _, v. U) [www3.tvboxnow.com鹽１小匙、香油少許
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9 Z) E0 g7 A2 ^+ m0 etvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 B+ U* P/ o' }. Otvb now,tvbnow,bttvb煙燻素鵝作法：
" F F& t2 {, A j. {! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
9 s) b& B5 Y( r6 ]$ `+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。www3.tvboxnow.com4 p4 Z5 m$ |$ E
7 U: [7 X8 w" L. f) F# Y1 mtvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ y# ^' J1 _" B
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。www3.tvboxnow.com8 E/ I& q$ i m7 |' X. @
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高麗菜心作法：公仔箱論壇& Y. m. P9 T! P2 V' {# Q
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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( F k' K6 B3 t8 x3 C% f淮山芥末作法：
" \ T9 }6 |5 N% y; X2 K: d" X8 nwww3.tvboxnow.com將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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) Z. V! f0 @) h X/ W6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯作法：
6 C M+ m6 z9 hwww3.tvboxnow.com１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
- Y2 _( C8 R) J( R7 H- e7 V6 b3 ^２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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