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- `, G) y4 T9 |4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 www3.tvboxnow.com& t6 s! T0 p+ Q# z8 f' A' k8 a
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調味料www3.tvboxnow.com% ~/ |$ q5 p8 e4 Q2 v/ h
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# |+ `; M7 v5 N2 s
做法
1 U+ S+ ?6 Z' ]* y公仔箱論壇1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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4 ~1 \$ u4 a1 ?& n" |www3.tvboxnow.com2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。: a2 ]" z6 i# T1 E2 H5 v
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。公仔箱論壇, A, P$ h9 w, B# ?: E
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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