[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

咖啡愛奶茶

蟹膏煮豆腐www3.tvboxnow.com3 r! @; A7 b+ r! F: v
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材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 h5 G! o5 ]5 Z
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蟹 膏  1 隻 蟹 份 量   o3 H# j! a0 Y- p" J/ v8 s4 d8 I
滑 豆 腐  1 磚  ( b2 ^4 m, v1 A3 H
薑 茸  1 湯 匙
- ?  B- `* {: l+ X/ w, h, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 酒  2 湯 匙
7 i3 p5 s) T# I' @* \8 X; }; y: P鎮 江 醋  1 湯 匙  公仔箱論壇+ q, l4 k( N. H
糖  2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* I" G6 T% ]) q, v
生 粉 水  3 湯 匙
( I% Q( O1 M" c' H3 i. Z4 E1 M公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
! t# h) ^1 s( ^* E$ ~: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# y% W1 Z0 I  htvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb* o6 i5 @8 W) A1 z. ?% S
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1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
$ J5 X. n% j7 \* V5 A3 l- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 - u3 ], q7 P( M  t
3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。