2 z4 o1 O J1 Z7 Lwww3.tvboxnow.com
. n6 [+ d- ~% H! O& Z2 R材料
2 _: ~' A( Q# s5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許公仔箱論壇5 w9 _% |$ \, a. \1 d
) [* ~; d' N6 S9 X6 R
tvb now,tvbnow,bttvb: u6 M' o- P' y9 \* Z$ ~
做法
, n* h9 R3 {$ M5 S4 `1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
# [' u! H) j0 ~5 N( h' q5 R" ~8 f& j
2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。
" X# r7 M7 `9 y6 k; owww3.tvboxnow.com
- T: {4 T8 k2 }6 S3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。tvb now,tvbnow,bttvb h# w5 Y' q+ z
tvb now,tvbnow,bttvb2 }; Z! l- [+ j$ ?
4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。
( J' K1 `, W. b6 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; M0 \3 Z; k& _" R
4 |! x; I1 `2 {# ^! c( Y4 [ Rtvb now,tvbnow,bttvb( b8 I. p) Z/ A" `8 l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: N3 x7 {% ] |3 G% y
www3.tvboxnow.com' U" j! h" s6 _; G1 H1 t4 `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: s: s& y% T
公仔箱論壇; {( \8 C& N, U# s) c' d. S" T
 tvb now,tvbnow,bttvb6 `% U# }6 z+ h
也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。* K) Z7 n# W+ L D! {
|
發表於 2010-3-12 06:02 AM
| 