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材料公仔箱論壇* G2 z9 s$ P+ l+ l6 g
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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伴碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d6 N9 N7 g* S- Q. n( N$ G; v3 N
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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8 n1 U! I7 b+ L! O6 v9 r' \8 K! Y: Y Xwww3.tvboxnow.com做法: Y: K6 ~% z9 ^4 |; n4 i2 u2 ?
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。- S- m9 w! v) T! @
E/ v2 u$ z( I( T5 S! _) i公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。* a: j3 z3 l2 t* ~2 h6 ~
5 v0 X1 e# O6 ]$ B! Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。4 C( `! f) J" s q4 _( \" G2 O7 W
) S( K) e: q" o( ^, I8 L( x0 ?& ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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5 E M, h0 O# z3 D. ?www3.tvboxnow.com5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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