原料:豬肝120克,枸杞葉9克,葉骨(莖留用),蜜棗6枚,杞子少許。tvb now,tvbnow,bttvb4 F" N: p1 H: M0 g* ~$ h3 L
調料:粗鹽適量,豆粉適量,生薑1塊,清水12杯。
2 { a6 ?- z" ]) R" }2 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 j; R1 @. x/ o, O: W! e' b
1.將豬肝洗淨後切片,鍋內加水燒開,放豬肝汆燙去血污,撈出;用豆粉調勻。
" g+ E1 K a0 u# { \# b( s0 owww3.tvboxnow.com2.將枸杞葉(骨)、蜜棗洗淨,生薑洗淨,去皮,切絲;待用。
8 t) j. b$ G' f5 X; g; u, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起煲置火上,加入清水12杯,薑絲,旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸,再改用中火繼續煲1小時左右,灼入豬肝至熟透,加鹽調味即可。
/ N! L _4 r- f, d9 A( |, q0 E; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效,加上豬肝的營養補充,枸杞子有滋養肝腎的作用。 |