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' o7 _+ D8 W6 } N0 j材料
) r+ y* j" f5 X, [( r0 z8 u! k2 K% @: b午餐肉 1罐（ 397克）
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番茄蛋花汁料2 y& v8 }- |1 w* r
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許* U* ?9 `+ N2 N, E3 P' O
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做法
1 s1 B* [; Q' a# Z3 `; owww3.tvboxnow.com1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
: @9 V B( q! A, g* @, J8 I5 o. J- e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, A- n* p1 q/ a1 W. Q
2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
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$ `! ~4 J S( B& b0 r3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( c' @) r2 D& X) o2 @
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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