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8 z. \( |3 n, @0 a+ E. s) k材料
5 U1 X! M5 R K0 S7 Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克www3.tvboxnow.com& r7 o9 [& m( p( }! G( @4 `
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粉漿料4 H, Y# x) {1 R. `- C
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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: t9 R! u% h9 t0 `! P5 |9 @做法1 O2 ^7 O8 ]! C+ G: Q2 S' t- J' L- H
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。公仔箱論壇6 Y2 E% N) a- e j) Y% ~8 H
1 T" n: ^+ b3 H7 z% c% M3.麪粉加入水拌勻成粉漿。& A' B# j$ S* D' P; K
/ d$ ^6 v$ d- h0 ~0 L* m& F1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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