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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb9 J! q, ]' s; e5 v0 r) T: C

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( ?* M/ m8 C- s公仔箱論壇Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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. {8 T; T5 L; Q' ]到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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7 G1 ~5 C2 B6 S& |( G/ l8 uwww3.tvboxnow.com炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% Q  D  c% l  B% ^7 J6 R1 s6 Z

# b' A2 j3 @& C* O4 ?她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。www3.tvboxnow.com" h$ ]" W0 l) |: h+ r! o
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。; O( W2 ]/ P$ P3 `- e
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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/ x8 F( ?6 i1 I7 T/ D0 pwww3.tvboxnow.com彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。& S, I$ \* ^8 Q& Q9 ~$ b( J! q
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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( N; O+ n: S5 ]( Htvb now,tvbnow,bttvb除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。tvb now,tvbnow,bttvb) m  v. ^. T+ H5 j. c$ o
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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9 t( a' l0 D5 e9 Z! E6 ^7 M* vwww3.tvboxnow.comClub Med添加魅力
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5 ?2 h( y1 n* }% [6 Pwww3.tvboxnow.com其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
6 ?4 n* a+ L1 }1 h& K6 d" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N3 u( u1 k9 l; S9 y這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。公仔箱論壇# n5 u- F7 W* W) F6 y" k

$ ^2 w/ P+ @$ W$ s5 U公仔箱論壇度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。www3.tvboxnow.com0 s2 p4 N6 \' I4 P3 l% u3 g6 v
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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( }4 h1 B" M+ r$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛇島‧垂釣浮潛天堂
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+ P! V1 q2 B. N3 atvb now,tvbnow,bttvb在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
& }9 r+ @+ W0 ~$ k  P. \' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N" ?, Y' X( y9 p- f$ p5 {www3.tvboxnow.com靈蛇助漁民趕海盜( D: l* j1 N7 Y0 {* S
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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0 m$ m. n! H* J- h0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
' R4 p3 r/ X& u, Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; h$ `0 O9 n" `- R
蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。tvb now,tvbnow,bttvb, G) ^/ `1 _! G( g9 T
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黑沙灘‧海底火山爆發形成# a( h$ r2 H% ^! B! Y
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。( x+ e8 M& Z* W- D4 K7 w

8 J, F% `4 R- x; wtvb now,tvbnow,bttvb黑沙灘的形成與火山有關。
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* p" M8 n) R) G. K遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜
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6 \: I" s2 L  w% l來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
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2 [2 J) N. Y) H; k此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。公仔箱論壇2 A; c: w7 K% ?$ ^+ E. c( I3 x# X- Q
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。www3.tvboxnow.com, M2 i  O/ ]# f& N; b

- E/ ~) b8 M' M: t2 Fwww3.tvboxnow.com甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高www3.tvboxnow.com$ e# w9 _/ m' S) y8 K
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。3 d1 o/ E' H2 ]! F0 W

- P7 H, x5 p; i/ u- U9 mwww3.tvboxnow.com“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”公仔箱論壇9 w1 c( J. o3 l' T) ]3 h
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村民生活悠閑. l, Y1 y* V4 ^6 f( N3 i- ^$ G$ n

. [( L) I/ F8 g8 q3 @# A* \他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
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“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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+ E* c2 \& m5 L  }1 K2 t0 p無釘家具‧遠銷海外www3.tvboxnow.com2 B5 Y: ~9 l; o
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。
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* ^, P4 u- E% P3 ?tvb now,tvbnow,bttvb失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。4 D$ p/ ]8 m, Y: o5 P* j  B+ X' T

" X3 ?# \% z, Z  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。www3.tvboxnow.com* E/ z% D1 o  j$ i3 h! ]
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。公仔箱論壇6 J, k' N/ K6 O4 G. o* L9 i6 b
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。" A4 U) @$ U  [3 O* U1 ?/ U  t( {9 F' W! t
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炸魚條烏達‧隨處可見tvb now,tvbnow,bttvb  x) B+ n* u8 z' U

8 ]: {) Y% x: F/ {# c公仔箱論壇來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。8 i1 n) n& r' U, y1 z4 R9 a

+ a1 }& U6 f9 A. [0 Gtvb now,tvbnow,bttvb遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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, Q8 J8 Y- F% s0 m這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。9 s; p" C. B, E7 t3 L

  y, U% T9 a/ c* M1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。/ i( X" g# X2 }6 _. H' |& e
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。tvb now,tvbnow,bttvb, C7 z& Z7 j# ^  M; s# b" C/ R+ h
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚+ ]/ R: {+ k" H7 A7 m. G+ F% _

" [" x& h2 t1 Q+ A' Ywww3.tvboxnow.com在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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& Y( y! j# X0 ~* y公仔箱論壇店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。# n: ?, u" x( I4 ?/ [$ Q
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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