[藥膳] 白朮鯽魚湯

咖啡愛奶茶

材料：白朮2錢，黃芪2錢，防風1錢3分，鯽魚1條（也可用鯇魚腩代鯽魚），芹菜些許，鹽適量。
# C9 P, c4 S; t: l+ l8 G" atvb now,tvbnow,bttvb作法：將藥材和鯽魚（劏淨薑片起鑊煎香備用）一起煮，放適量鹽、味素調味，起鍋前再加入芹菜即成。
/ m1 `, u. p! P" Q適合平時虛弱無力、呼吸短促、畏寒怕風、體型瘦弱、容易感冒的人，尤其是老人家可用來作日常保健之用。
9 x0 o" U* [- V0 u$ }也可用白朮配茯苓、黨參、薏米煮粥食，有預防感冒功能。