[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

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排骨皆為小節，寓意「節節高升」
" m/ I4 X" F4 Y公仔箱論壇主料：豬小排一斤半；
" r" Q( b/ L1 ?: P* L$ }- v; u調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 公仔箱論壇5 b/ x* i$ C  K1 N
做法：
3 o4 I( n3 ^) x( C+ ^- e% u* S, ytvb now,tvbnow,bttvb1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
9 T6 H7 F* i- H2、肉有些泛金黃色就可以了；
4 y# K+ ^/ b) ~' ]5 z! [& {5 swww3.tvboxnow.com3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
( {: {* E! U  b( m5 n/ X( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。