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6 W- y5 v( X$ J# S6 qtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 Z5 w- Y( D( ?6 A- q0 u! L* a
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量2 D) M' h/ r6 r$ j+ \, J! B4 b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! v( V. J' Q- p4 A
1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。& ^8 J8 S' L0 S3 j4 p
5 A8 _9 q' x( B$ S3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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