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[西式食譜] 木耳凍豆腐沙律

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* ^$ K( r" g# u- P8 b: y& Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
6 t. b, a" e0 P3 i) q2 N9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵(浸軟切絲)、雪耳 2朵(浸軟切絲)、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙(切粒)www3.tvboxnow.com, U& Y; t. o) G- _

4 `4 ~! q5 p. e/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {$ M: A3 W" z5 E0 K做法
, l& R7 D  ]& d: c! ]1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起;用食水將豆腐洗淨,用廚紙索乾水後切粒。
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- S7 H8 {" j6 T2 e( u0 `  f: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁,再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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* `/ x  \* o3 T  o9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐上碟,淋上雪耳醬汁,再放上芫荽做裝飾即成。
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