香蔥油蝦串
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; K- y5 D- m8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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/ `6 ^, e, G8 Y) g) `5 Fwww3.tvboxnow.com中蝦 (去殼) - 12 隻tvb now,tvbnow,bttvb! U: w( y2 r1 X: P6 P
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調味：
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魚露 - 1 湯匙
, ~) c) g8 W4 S乾蔥茸 - 1 湯匙2 ] b' w0 L, ^8 e1 M7 y" g
蒜茸 - 1/2 湯匙
. E Y$ ` l7 b+ I( r: Q k7 h公仔箱論壇糖 - 1/2 湯匙
; |- }9 p1 \% U6 @公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
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www3.tvboxnow.com5 i( p: L7 o3 s7 v, g. l/ B5 a
獻汁︰
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蔥茸 - 3 湯匙
" d& Q/ Y: E6 qtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙www3.tvboxnow.com3 N% y+ n) U p6 u) f; z
魚露 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ], U G4 V8 c; f
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做法：公仔箱論壇% @# r5 s! Z7 W9 k* B' H" J) ^
3 G* C- @" P( L; a+ E4 x* ~( t- a1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
7 c$ {* ?' N0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 公仔箱論壇4 x5 ~0 A& y7 I) `. V: l% l
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [( t- }+ e( b: J3 `2 x6 g
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
; f6 U1 o1 [4 r0 A: ytvb now,tvbnow,bttvb5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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