香蔥油蝦串3 T$ j1 f" h/ ]# Z5 g
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材料：
% V4 r$ K1 d! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~. n$ b$ Y# ^ lwww3.tvboxnow.com中蝦 (去殼) - 12 隻www3.tvboxnow.com5 P$ K$ g0 }+ V& D/ F
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; A/ J% f3 f# V6 y* Lwww3.tvboxnow.com調味：
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0 j2 f; v9 ?9 H2 }魚露 - 1 湯匙* O S. x8 s1 w2 A7 c
乾蔥茸 - 1 湯匙
1 @0 G& v Q6 Z! P0 B' p- Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1/2 湯匙
' I5 }# V1 R$ d$ q6 e/ O8 G糖 - 1/2 湯匙# L5 C8 f, X4 X6 M2 u
麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; z7 q# I1 J$ K: w
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3 I7 }7 S; h6 \% p5 |tvb now,tvbnow,bttvb獻汁︰www3.tvboxnow.com3 n7 U3 B% h! ?4 ~+ I1 @( z" [
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蔥茸 - 3 湯匙
$ N; C% \, {1 v+ H5 D! rtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j# ^6 M( J/ O
魚露 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 U D) `) x4 z. y) L! H! z
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) D; b: X) |3 {* H# y# v) |做法：+ _. K' {' \* P1 y; h: X( N
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
j2 d6 P( S- h3 w; D# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
& Z. u. y( R e9 n6 r) m: a+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
" b+ }$ L# X: T2 X6 b: e' K$ t& }tvb now,tvbnow,bttvb4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb" N9 y. K) S0 M4 \
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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