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[中式食譜] 宮保素田螺套餐

材料: 調味料:
& ?6 Q' U- U% I( L- q5 Z) q7 O* v$ Q公仔箱論壇宮保素田螺材料:
  u$ k0 O& c9 t% Q公仔箱論壇洋菇1斤、九層塔、辣椒乾(宮保)少許+ O- H; D& Y& O# h6 A# G
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雪菜百頁材料:
3 T" i( }& z: s" y( S3 s! \: l5 Ktvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁5大張、辣椒1條
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" ]& S8 M% T, _! Jtvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋材料:公仔箱論壇  S& x% N5 H! Z" s% ^
雞蛋5顆、菜脯5兩, Z3 N! g+ x0 U" l% i( q
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結球高麗苗材料:
. o; B* f+ f" M& ^9 I1 ^tvb now,tvbnow,bttvb高麗苗半斤、生薑少許
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! U# o) S0 W; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯材料:
7 f/ P2 d6 c& ~* T9 a白蘿蔔1根及素丸子適量 宮保素田螺調味料:
7 T1 t* T# I9 u+ A  k( L黑醋、胡麻油、糖各2小匙、醬油膏、太白粉少許
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8 S& e' U( U9 }. E( H: `! ?3 d( E雪菜百頁調味料:
! r$ W- }' i. W* E6 [/ X6 N鹽、香油、太白粉少許公仔箱論壇6 U* W0 W. ]  f; {& m- V$ a  W
www3.tvboxnow.com  F) }$ R3 v  A3 @4 Q; N
菜脯蛋調味料:
7 o& y  L& Y5 m鹽少許
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8 N: a# i8 k0 p* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 j. U* x+ c& J  h* }5 W  {
鹽少許公仔箱論壇# o9 c7 Y3 y7 _# _3 H5 S
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蘿蔔丸仔湯調味料:7 m8 t, F. H/ ?, c; U4 L, T+ A# D# G
鹽一茶匙、香油少許 www3.tvboxnow.com* q( ?& U  {" l/ B9 Q: m
  
* r' Z8 Q5 G$ c! S' gwww3.tvboxnow.com 
; X5 l5 j2 \* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
7 E. i% D) Y  F3 l: ?) p: |宮保素田螺作法:
) a+ {8 V( B, R* a+ B. |2 d5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)洋菇洗淨去蒂,用沸水燙熟撈起,每朵切十字花,加入醃料,放10分鐘放少許太白粉,鍋中加熱油炸至金黃色。! D8 v$ w% _/ c6 g
2)放調味料,加入辣椒乾爆香到有香味,後加已炸好之洋菇,加少許水分,悶燒後放九層塔即可。tvb now,tvbnow,bttvb* {* v5 _" l) X4 y
www3.tvboxnow.com! n) f3 G; x+ c- l6 e5 z5 Q
雪菜百頁作法:
( W# C0 b% e2 w: P$ m將百頁先泡鹽,用鍋炒雪菜加百頁加辣椒,將調味料入鍋一起拌炒,稍加些勾欠即可。www3.tvboxnow.com2 f. b8 p# m7 e

, W1 M" q+ @, G1 p. ctvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O& S3 o, r0 i9 x/ O9 U2 O  \* q
菜脯炸香後加蛋相拌,煎成片或捲即可。
5 t1 X* G/ m7 h- f* B4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j$ O+ R" e; O- ^0 }結球高麗苗作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- O- j# l; T" \7 p' Y
高麗球苗切成片狀,泡水,用熱鍋炒,悶一下即可調味。www3.tvboxnow.com! m/ l: {8 v2 X

* D0 l4 q! v/ r# q* ?7 s' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯作法:" n# d1 D& w1 G% t. ]
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊,水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟,關火前以鹽及香油調味即可。
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