材料： 調味料：
2 v1 o) N3 q* I6 L& a, V; X3 ^宮保素田螺材料：tvb now,tvbnow,bttvb: S) \- Q& e, Y; n& O; t. V: m& f
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 j$ m' C ` M% C" d. p8 Q
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雪菜百頁材料：
7 B! h' v, V: x, ?& mtvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
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1 j3 H. i8 [7 Lwww3.tvboxnow.com菜脯蛋材料：公仔箱論壇3 l; e) ]& S4 W! D: ~9 \+ L
雞蛋５顆、菜脯５兩
8 F9 i2 H9 `0 l0 @. _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( U; i+ \2 e% i# i4 f# ?
結球高麗苗材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& p. K" N8 U# a% h2 q3 g
高麗苗半斤、生薑少許
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# X. |; R" i- M* l4 ~: ]www3.tvboxnow.com蘿蔔丸仔湯材料：
; { F. ~9 W" C/ B0 vtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
- g5 ? r+ r: w1 E黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! l* J0 A% S7 s
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雪菜百頁調味料：www3.tvboxnow.com9 _, V) L# r: c! w% O" H
鹽、香油、太白粉少許
% G; @; X- F/ r7 a4 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 G0 l2 l7 @
菜脯蛋調味料：
. p5 x: @3 ^. y d" v3 f公仔箱論壇鹽少許www3.tvboxnow.com( z4 ^1 H: z+ b+ N! R* |
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結球高麗苗調味料：
2 D! f0 b, q: G( A/ H公仔箱論壇鹽少許
. t1 U( X" m4 z5 h$ S& a- W" R2 [) B公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; L7 l' P0 O+ q, s5 H( u% H0 y
蘿蔔丸仔湯調味料：% K6 f6 f# h2 [3 {) E: ^9 J w' W( H- ~
鹽一茶匙、香油少許 公仔箱論壇' Y' k* }! V6 r9 h
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作法： 1 g! m5 m' k. h6 m, J# I9 c" _
宮保素田螺作法：4 P! R% c, i: I
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb8 P# u! a: Q1 h9 |
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 E4 f$ w/ I' a5 Z6 \6 s
公仔箱論壇8 \, Y) T9 t6 {4 ~
雪菜百頁作法：tvb now,tvbnow,bttvb" X7 Y% x {6 B4 C# U
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
- p7 d4 c1 o/ x- h* w4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _& @( m3 q* _/ m% @/ S5 T5 Ntvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 |$ h! p4 z K4 z- C* x5 C
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
# V, C* a ?# Q6 t1 j. h. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ q9 i- x3 v a# B4 _; p4 i
結球高麗苗作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( A. _! B% Y4 Z- H
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
+ q7 u, a, g1 d& c9 E$ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- D, J# j2 U" Q4 c! h
蘿蔔丸仔湯作法：
' D2 {; b4 Q* r2 E6 @/ \公仔箱論壇白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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