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材料 www3.tvboxnow.com' v' O" ? H( s# N+ h
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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( y( e! i6 u+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O9 P0 g! ? a' s1 z' W' s做法公仔箱論壇: B. }4 C: b2 v" r7 g: @
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。
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! z4 \" o+ e0 u1 c+ S: B& Q# p公仔箱論壇2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。
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$ J3 w2 Z7 P# ]4 i6 b$ y# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。
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% u7 C% P" O( B4 }; S' |2 gwww3.tvboxnow.com4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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