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$ Y# M" b( d3 }; F# atvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& P$ q. ^% E3 _: {0 Z
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許公仔箱論壇- L5 U. h5 Z/ Y
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* c/ P4 k7 V( A4 k: b8 ]6 g( ~7 Y做法
6 L) A8 g. g4 m! k% `1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。7 S0 e' T; m, {7 }; \8 g
3 Y; ?& a6 s% A. m公仔箱論壇2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。www3.tvboxnow.com/ k: T5 D4 Y7 H" ]2 t A0 L
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3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。3 p* q4 f1 q$ b5 K
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4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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