[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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材料 公仔箱論壇2 B0 E2 j) D. C0 Z% P
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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做法www3.tvboxnow.com5 m5 G, o7 u7 ?4 @: N2 d' e3 p
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" d7 N6 T2 K+ m5 _7 s

8 S& e( u; t+ w1 K- M+ r+ Q2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。7 A2 z# F' k  W' @% w* S6 ?) Z* ]$ c, Y

8 T, o( k( A' x6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。公仔箱論壇4 X/ ^& ]$ x* Y: w
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4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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