[中式食譜] 欖菜肉卷

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6 W3 h, ?0 v5 e- Awww3.tvboxnow.com材料2 \- w2 r; ]# Z& [$ ^% N
豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊8 a5 C9 F0 E' h# f6 _; N

1 ?8 x) V) n9 O4 ~9 D調味料公仔箱論壇6 r/ Z- o9 K$ q: a+ {
白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量www3.tvboxnow.com, N' k+ o- |3 z6 V

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  y5 T1 n* l* A6 Q; |2 O# h5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 m1 u; m+ d2 t/ n  lwww3.tvboxnow.com1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。
3 [0 ^: I! `7 S( U& ]* a9 B: X0 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ A# G. O! M) V. {  J" M
2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。www3.tvboxnow.com! n2 J6 T1 u% f+ S  M, K
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3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。