[中式食譜] 欖菜肉卷

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% C+ F0 h$ l2 s( M9 g% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 w& ~8 u0 v4 U1 E$ Q
豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
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3 ?( z2 t5 o8 Awww3.tvboxnow.com調味料
8 @! u  H) \& v! C7 ]公仔箱論壇白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量
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做法
0 g/ t$ z# N( X! ~tvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。
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2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ O% C, W6 Z+ N; W. m6 G  M
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3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。