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4 ?" \; P2 H- `7 O6 ]/ M3 }2 M% V6 w材料
0 F* |! [! ]8 [+ ?2 Ctvb now,tvbnow,bttvb白木耳 2朵、黑木耳 2朵、脢頭肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒（剁茸）、鹽 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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; ?! D: M& f; m$ r' ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
* T& Q! c. e! V& x* C公仔箱論壇生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許% l ?6 r. c) c3 V
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7 I& U4 C' v9 D$ M2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
V$ b) \' C& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黑木耳剪蒂後切小塊。白木耳浸軟後剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 h6 i9 p3 E! v
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2.脢頭肉加豉油、糖、胡椒粉、生粉及橄欖油拌勻醃20分鐘。
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3.葱拍一拍再切段。4.開大火燒熱鑊加半份葡萄籽油，放入脢頭肉炒4分鐘至九成熟，然後盛起。
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: P/ h: Z9 ]$ f5 a: B1 R$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊再下剩餘葡萄籽油，放入薑片、葱段及蒜茸爆香，再放入黑木耳及白木耳炒至軟身，撒鹽調味，最後將脢頭肉回鑊，炒至熟即可上碟。7 e% T" n3 N1 G' u: a2 ~5 K& ^
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發表於 2010-3-18 05:54 AM
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