[中式食譜] 海帶燉豆腐

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豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙0 B4 ~" P+ ^' H/ x( J) z" c. \% s8 L
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做法8 I* a$ O  a9 r1 ]
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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3 [3 D3 d* Y' `! R9 i  t. Uwww3.tvboxnow.com2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。4 j2 t1 I# O! K) \5 j. I. ?4 |2 s/ s. F

+ U$ z: l, e3 Y4 |1 I% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
& n) C7 M0 ]1 p7 _$ X. _, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。
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