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冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許
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1.冬菇浸軟剪蒂；白木耳用清水泡軟，剪去硬蒂再切碎；西芹切段。 k2 |8 P- K! g" G' w
; a; X3 q3 @: L7 Z' R公仔箱論壇2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁，加入清水蓋過所有食材，開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時，加少許鹽調味即可。www3.tvboxnow.com1 x" Q5 T1 |$ ^) y
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/ \3 H, v; w' i! Z- g' Z2 v公仔箱論壇冬菇含極少脂肪，含豐富膳食纖維，促進排便及排毒，有助消脂及降低膽固醇。www3.tvboxnow.com" T9 e, Q: T9 q# t+ ^( u
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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