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) f- M1 C- g+ f+ ^; @5 H$ u公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com' E# Y9 L9 O" J
羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 r; Z2 }3 s0 _3 ]- A% H
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。
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# v4 \6 L5 W- r- V1 s( c2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。3 V' L# ? Q% g
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3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
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! {% j% } _/ Z5 u0 X, [" Awww3.tvboxnow.com4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。www3.tvboxnow.com; s# E$ c. d# @9 w( A( h
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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