. t1 R7 U6 E+ g$ c4 q8 K# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m! P1 E( g7 y/ M9 f# m; r( A9 F
材料
% N& L6 S) k P7 n4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量
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0 _3 i/ k1 A. m, k: f; N公仔箱論壇做法6 S7 _/ S6 ~ j& Y" S& B9 W
1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。www3.tvboxnow.com% {( |6 H% y( n7 t
! ~! C, Z o6 i公仔箱論壇2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 F9 X4 A g' W* P& b
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3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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; E/ R, S ^( H6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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* V" P3 J) B( Q; `' u6 S* S' R5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。+ K4 [3 T4 D$ }
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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