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材料Ingredients:
+ o4 g1 J% Q) @8 c# |" l. ]苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用)
- r% F0 [2 ]6 e0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上汤材料 www3.tvboxnow.com5 y' y9 T5 V& l
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯
( N4 l l( S# i8 A; h: r公仔箱論壇做法Methods: 公仔箱論壇3 s$ w5 ^0 q. ?1 I; D: J# f. _4 k
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; H! |6 w/ y0 Q9 X/ N8 e" j$ d& E
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用!
! o2 L, z- D+ u9 c) X6 u+ W0 q小贴示LittleTips:
% `/ H+ f1 U5 I+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜 公仔箱論壇+ z# f! Z+ @: J
洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美 公仔箱論壇+ ~- f* X3 w% g5 }
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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