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6 ], u2 N" {, C6 A" H+ W1 J材料公仔箱論壇! w! C9 K$ T0 O& N3 o; O4 j2 T# _; P- P3 s
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ Z: O: E+ T+ A+ p! T" C2 O
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昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F, T* l, m2 s- h! e- E1 \
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0 X! u0 ]' U+ @- E+ d% I% ?3 W( \做法
5 h. Y. i1 Z2 K( [公仔箱論壇1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘,等水份流出,令豆腐更乾身。放乾後切開8件,再用廚房紙吸乾表面水份。
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2 I @5 E% T& D& U; D+ ^2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿,再蘸上木魚絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 `( t; B$ {9 J r: K4 Q2 I
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3.燒熱油,放入豆腐炸至金黃即上碟,旁邊放薑茸。
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$ U5 g& @( s% R5 e/ ?( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁,豆腐蘸汁來吃。
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